パパッと15分！おいしいお弁当
著者：林幸子出版社：西東社サイズ：単行本ページ数：159p発行年月：2004年01月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）メインおかず88、サブおかず164！手早く作れて栄養たっぷりの欲張りレシピ。【目次】（「BOOK」データベースより）お弁当作りの基本とスピードアップのコツ／1　メインおかずで決める素材別弁当（メインおかずが豚肉／メインおかずが鶏肉　ほか）／2　ご飯、パン、麺が主役のカジュアル弁当（ご飯が主役／パンが主役　ほか）／3　メインとサブのおかずカタログ（メインのおかず／サブのおかず）／4　超簡単！お助けクイックおかず（冷凍食品で作るおかず／常備惣菜にひと工夫のおかず　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）林幸子（ハヤシユキコ）料理研究家、栄養士。南青山で料理スタジオ「アトリエ・グー」を主宰し、料理教室も開催。手軽に作れるおいしさとアイデアが人気を呼び、雑誌やテレビなどで大活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当
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栄養バランス満点カラフルお弁当改訂新版
著者：伊藤睦美出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ページ数：128p発行年月：2003年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）野菜などの素材の色を生かした副菜を緑・黄・赤・白・茶＆黒の色別に約200品、肉や魚介類の主菜を約80品紹介。これらを彩りよく組み合わせた栄養バランスのとれたお弁当例を満載。【目次】（「BOOK」データベースより）お弁当組み合わせ例（見本）／ごはんが主食のお弁当／パンが主食のお弁当／副菜／主菜／ピクニック・行楽のお弁当／料理＆栄養価一覧この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当
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奥薗壽子の子どものお弁当
手早く作れる！お助けレシピ 著者：奥薗寿子出版社：金の星社サイズ：単行本ページ数：95p発行年月：2003年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）フライパン1個でらくらく調理！3品同時調理の裏ワザを伝授！毎日のお弁当作りが楽しくなる。手縫いで作れる簡単お弁当バッグやお弁当ベルトも紹介。【目次】（「BOOK」データベースより）1　パパッと10分3色弁当（彩り・栄養・おいしさ・手軽さ、4拍子そろった満足弁当！／パパッと10分、素早くおいしく仕上げるコツのコツ／（ごはん）梅干し、（赤）えびのケチャップ炒め、（緑）ブロッコリーのシンプル蒸し、（黄）かぼちゃのガーリックソテー　ほか）／2　ごはん、めんなどが主役のこれだけ弁当（ささっと仕上げるおにぎりのにぎり方／大好き！おにぎりの具バリエーション／失敗なしののり巻きの作り方　ほか）／3　奥薗流使える使えるネタ（晩ごはんの人気おかずをお弁当用にアレンジ！／シチュー／ハンバーグ　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）奥薗寿子（オクゾノトシコ）家庭料理研究家。1962年、京都生まれ。料理嫌いの母親に育てられたおかげで、小学1年生にして一家の台所をまかせられる。素材を煮たり、焼いたり、揚げたりすることでおこる「化学的な変化」に興味がつきず、常に「おいしさ」や「料理の効率」に対して研究心をもって取り組んでいる類い稀な料理研究家。1999年、家庭の中心、台所をとりしきっている人たち「台所奉行」をネットワークでつないだ「台所奉行の会」を発足、現代の台所事情や主婦の考え方などのアンケートを行ったり、料理教室を開催、「食」に関心の高い人々を結んでいる。ズボラでありながら、むしろ潔癖とも言えるくらい「食の本質」に迫る手作り料理に人気が高く、テレビ・雑誌・講演会・料理教室と八面六臂の活躍。家庭では一男一女の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当
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